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ID : sungkog0
  • 함초이야기
 
작성일 : 14-07-22 05:58
함초가공공장/제환과립라인
 글쓴이 : 관리자
조회 : 10,943  
함초가공공장/제환과립라인
 
       함초의 섭취는 함초효소가 가장 효과적이라 할 수 있습니다.
       함초효소는 액상으로서 섭취의 편리성과 체내 흡수력 등 장점을 지니지만 가격이 높다는 부담이 따릅니다.
       그 다음으로의 효과는 함초 100% 분말섭취라고 할 수 있지만 짜고 쓴 맛으로 기호성이 떨어지고, 
       물에 타서 섭취하는 불편성 등으로 환을 선호하게 되지만 효과가 더디게 나타나기 마련입니다.
       함초분말을 환으로 성형 시 최소 10이상의 찹쌀(죽)을 첨가해야 하며 경우에 따라
      그 이상의 첨가물에 의해 환으로 제조됩니다.
      즉 함초는 염분을 함유하고 있어 점성이 약함으로 점성이 강한 마, 다시마, 백년초 등과
      달리 찹쌀 등 혼합비율이 높아 분말 100% 섭취와 다를 수밖에 없는 것입니다.


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